20 Peserta Dilatih Bikin Produk Olahan Hasil Pertanian di Pulau Kelapa

Pelatihan diversifikasi produk olahan hasil pertanian di Kelurahan Pulau Kelapa, Kepulauan Seribu Utara, yang diadakan Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kepulauan Seribu, Jumat (1/7), diikuti 20 peserta perwakilan dari kader PKK, Kelompok Wanita Tani dan Jakpreneur.

Semoga peserta nantinya bisa buka usaha

Kasi Ketahanan Pangan Sudin KPKP Kepulauan Seribu, Parsan mengatakan, kegiatan yang dilaksanakan selama lima hari ini dalam rangka memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada anggota kelompok PKK Pokja 3, Kelompok Wanita Tani dan Jakpreneur.

"Semoga peserta nantinya bisa buka usaha, sehingga dapat membantu meningkatan ekonomi keluarga," tuturnya,

Dinas KPKP Beri Pelatihan Urban Farming Bagi Warga Kampung Bayam

Menurutnya, pelatihan ini dilaksanakan selama satu bulan di enam kelurahan dari dua kecamatan secara bergilir, dengan target 120 peserta atau 20 orang setiap kelurahan. Kegiatan diawali di Kelurahan Pulau Tidung dan akan diakhiri di Kelurahan Pulau Untung Jawa.

Adapun materi yang diberikan dalam pelatihan ini, di antaranya pembuatan manisan jambu air, selai lembaran dari jambu biji, sari buah blimbing, olahan instan jahe, keripik jahe dan olahan instan kunyit.