Produksi Kripik Sukun Pulau Untung Jawa

Buah Sukun adalah ciri khas tanaman khas dan banyak di jumpai di daerah tropis dan pesisir, seperti pulau seribu, ternyata buah sukun di tangan trampil dapat menghasilkan rupiah, seperti halnya buah sukun yang di olah menjadi makanan ringan seperti krupuk atau kripik. makanan ringan Kripik sukun banyak di jumpai di Pulau Seribu, ada yang di kemas per plastik ada juga di kemas per kantong paperbag yang berisi ada yang lima plastik dan juga ada yang sepuluh plastik di dalamnya, di Pulau Untung Jawa produsen kripik sukun ada 5 tempat, satu lokasi tiap harinya dapat mengolah seratus buah sukun yang di olah menjadi kripik, satu buah sukun dapat menghasilkan 10 kantong plastik setelah di iris menjadi kripik dengan harga jual satu kantongnya 10 ribu rupiah (10/05). (Foto: Sudin Kominfotik Kepulauan Seribu)