You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
 Produk Olahan Ikan Natuna Disiapkan jadi Produk Unggulan Jakut
.
photo Budhi Firmansyah Surapati - Beritajakarta.id

KPKP Jakut Siapkan Pangan Olahan Ikan Jadi Produk Unggulan

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Utara, akan menjadikan produk pengolahaan perikanan dari kelompok binaan Kelurahan Sunter Jaya jadi panganan unggulan.

Produk ini akan terus kami kembangkan 

Kepala Satuan Pelaksana (Satpel) KPKP Kecamatan Tanjung Priok, Milya Purnamasari mengatakan, kelompok binaan Batavia Mommy-Mia dari Kelurahan Sunter Jaya ini berhasil memproduksi olahan ikan menjadi makanan ringan Nastar Nanas Tuna (Natuna).

Produk Natuna ini meraih penghargaan dari Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan sebagai Juara II Lomba  Inovasi Produk Perikanan kategori masyarakat umum di Epicentrum Walk, Sabtu (29/10) dan Minggu (30/10) lalu.

Dinas KPKP Ajak Warga Sungai Bambu Konsumsi Produk Olahan Hewani

"Kelompok yang digawangi Ibu Vica dan Lina adalah binaan kami sejak 2018. Sehari-hari mereka aktif dengan usaha catering," katanya.  

Selain memiliki cita rasa yang lezat, jelas Milya, cemilan Natuna tersebut juga sebagai upaya yang efektif dalam pencegahan dan penanganan stunting.

 

Menurut Milya, panganan produk olahan ikan itu belum diluncurkan ke pasaran karena masih proses melengkapi perizinan, seperti NIB dengan KBLI 10219, sertifikat standar untuk produk Natuna dan tepung ikan tuna yang akan digunakan untuk izin edar MD (untuk tepung ikan) dan PIRT (untuk Natuna). Kemudian juga sertifikat halal, HKI, dan SKP KKP (Sertifikat Kelayakan Pengolahan).

"Produk ini akan terus kami kembangkan menjadi produk unggulan olahan hasil perikanan khas Jakarta Utara," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Monas Siap Sambut Wisatawan Libur Lebaran

    access_time30-03-2025 remove_red_eye713 personDessy Suciati
  2. 14.485 Wisatawan Telah Kunjungi Kepulauan Seribu

    access_time03-04-2025 remove_red_eye695 personAnita Karyati
  3. Andilan Potong Kebo Tradisi Lebaran Ala Betawi

    access_time29-03-2025 remove_red_eye661 personFolmer
  4. Hari Lebaran, 26.581 Pemudik Tinggalkan Jakarta dari Stasiun Pasar Senen

    access_time31-03-2025 remove_red_eye623 personDessy Suciati
  5. Warga dan Pimpinan OPD Hadiri Open House Bersama Gubernur Pramono

    access_time31-03-2025 remove_red_eye617 personAldi Geri Lumban Tobing

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik