Sudin KPKP Jaksel Lakukan Pengawasan Pangan di Lima Pasar
S emua bebas dari kandungan Formalin
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Selatan melakukan pengawasan pangan terpadu di lima pasar yang ada di Kecamatan Kebayoran Baru dan Kecamatan Mampang Prapatan.
Kasie Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Selatan, Siti Halimah mengatakan, pengawasan di dua kecamatan tersebut merupakan upaya menjaga keamanan pangan bagi warga.
30 Warga Pegangsaan Dua Dilatih Bikin Pangan Olahan Ternak"Dalam pengawasan pangan ini kita mengambil sampel pangan pertanian dan peternakan Langsung kita uji coba di mobil laboratorium," ujarnya, Kamis (17/10).
Halimah menjelaskan, adapun kelima pasar yang dilakukan pengawasan meliputi Pasar Mayestik dengan 24 sampel pertanian dan tujuh sampel peternakan. Kemudian, Pasar Radio Dalam dengan 17 sampel pertanian dan tujuh sampel peternakan.
Selanjutnya, di Pasar Santa diambil 18 sampel pertanian dan enam sampel peternakan. Sementara itu, Ranch Market Kemang ada 12 sampel pertanian dan empat sampel peternakan, serta di Hero Kemang ada 10 sampel pertanian dan empat sampel peternakan yang diambil.
"Total yang kita ambil seluruhnya berjumlah 109 sampel, dimana seluruhnya kita sudah uji lab dan hasilnya aman semua bebas dari kandungan Formalin dan Rhodamin B, serta untuk bahan campuran berbahaya lainnya," terangnya.
Sementara itu, salah seorang pengunjung pasar, Yeni (42) menuturkan, pengawasan pangan ini sangat bagus. Adanya pemeriksaan pangan tersebut membuat dirinya merasa aman berbelanja di pasar.
"Kalau bisa dirutinkan pemeriksaannya agar kita sebagai konsumen menjadi sehat dengan mengonsumsi bahan pangan yang dijual," tandasnya.
