Sudin KPKP Jaksel Terus Pastikan Pangan Aman Konsumsi
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan memastikan produk pangan beredar di pasar tradisional maupun modern aman untuk dikonsumsi melalui pengawasan yang terus dilakukan.
"Seluruh sampel diuji secara langsung"
Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Selatan, Ida Masni mengatakan, pengawasan pangan juga sudah dilakukan di Lottemart Fatmawati, Pasar Pondok Labu, Foodmart Primo Cilandak Town Square (Citos), Pasar Cipete Selatan, dan Pasar Mede.
Sudin KPKP Jaksel Periksa Keamanan Pangan Jelang Iduladha"Kami melakukan pengujian terhadap 45 sampel komoditas pertanian dan peternakan. Seluruh sampel diuji secara langsung menggunakan mobil laboratorium pertanian dan laboratorium peternakan," ujarnya, Kamis (4/6).
Ida menjelaskan, dari total 45 sampel yang diuji, sebanyak 35 sampel merupakan komoditas pertanian dan 10 sampel komoditas peternakan.
"Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel dinyatakan aman karena tidak mengandung zat berbahaya seperti Formalin, Residu Pestisida, maupun Eber," terangnya.
Ida menambahkan, pengawasan dan pengujian pangan akan terus dilakukan secara berkala untuk menjaga kualitas dan keamanan pangan yang beredar di Jakarta Selatan.
Ia mengimbau masyarakat untuk lebih cermat saat memilih bahan pangan dengan memperhatikan kondisi fisik produk, seperti warna, aroma, dan tekstur.
"Mudah-mudahan dengan pemeriksaan pangan yang dilakukan secara rutin dan meningkatnya ketelitian masyarakat dalam memilih bahan pangan, kita dapat terhindar dari paparan zat berbahaya agar kesehatan tetap terjaga," tandasnya.
