Puluhan Kilogram Sayur dan Buah Dipanen di Walkot Farm Jaksel
Sebanyak 30 kilogram pakcoy dan 15 kilogram melon berhasil dipanen di lahan urban farming Walkot Farm di halaman Kantor Wali Kota Jakarta Selatan.
"Ketahanan pangan"
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Jakarta Selatan, Azizah Syafrin mengatakan, hasil panen tersebut merupakan buah dari proses penanaman, pemeliharaan, serta kerja sama seluruh pihak yang terlibat.
Krukut Mini Farm Panen Pakcoy dan Nila"Hasil panen ini menunjukkan bahwa lahan yang tersedia dapat dimanfaatkan secara produktif," ujarnya, Selasa (10/11).
Azizah menjelaskan, keberadaan Walkot Farm tidak hanya berfungsi sebagai sarana budi daya tanaman, tetapi juga menjadi wadah edukasi sekaligus percontohan bagi masyarakat mengenai pentingnya membangun ketahanan pangan keluarga.
Menurutnya, kegiatan budi daya di Walkot Farm sudah berjalan dan menunjukkan hasil yang dapat dimanfaatkan. Namun, pengelolaannya masih perlu terus ditingkatkan, baik dari sisi variasi tanaman, kualitas hasil panen, teknik pemeliharaan, maupun keberlanjutan produksi.
" Saya berharap pengelolaannya tidak hanya berorientasi pada kegiatan seremonial, tetapi benar-benar dilakukan secara konsisten dan produktif," terangnya.
Azizah mengajak seluruh lapisan masyarakat untuk mulai memanfaatkan lahan yang tersedia di lingkungan masing-masing guna mengembangkan urban farming.
"Pekarangan rumah, halaman kantor, lahan kosong, bahkan area terbatas dapat dimanfaatkan untuk menanam sayuran, cabai, tanaman obat keluarga, maupun tanaman produktif lainnya. Mari kita mulai dari lingkungan terkecil, dari rumah kita sendiri," ungkapnya.
Azizah menambahkan, gerakan menanam diharapkan dapat menjadi budaya di tengah masyarakat dan tidak sekadar menjadi kegiatan sesaat. Keberadaan Walkot Farm diharapkan terus menjadi inspirasi bagi warga untuk bersama-sama membangun ketahanan pangan secara mandiri.
"Harapan saya, Walkot Farm ini tidak hanya menjadi kebun percontohan, tetapi menjadi inspirasi dan penggerak bagi masyarakat untuk bersama-sama membangun ketahanan pangan dari lingkungan sendiri. Ketahanan pangan bukan hanya tanggung jawab pemerintah, tetapi membutuhkan partisipasi aktif seluruh masyarakat," ucapnya.
Sementara itu, Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan, Ida Masni memaparkan, komoditas yang dipanen kali ini, khususnya melon, membutuhkan waktu sekitar 70 hari setelah proses pindah tanam.
"Jenis tanaman yang dibudidayakan di Walkot Farm selalu berganti secara berkala. Sebelum ditanami melon, lahan tersebut sempat digunakan untuk membudidayakan labu madu," bebernya.
Ida menuturkan, untuk musim tanam melon kali ini, kami menerapkan sistem machida, di mana satu pohon mampu menghasilkan lima hingga enam buah dengan masa panen yang bertahap, tidak bersamaan.
"Begitu juga dengan pemilihan sayur pakcoy di rak hidroponik yang biasanya kita rotasi secara berkala dengan tanaman lain seperti kangkung," tandasnya.
