Awal Tahun, Harga Cabai Masih Tinggi
Awal tahun 2016, harga cabai di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur, masih mengalami kenaikan. Masih tingginya harga cabai terjadi karena pasokan yang mengalami penurunan signifikan. Namun, harga bawang merah yang sebelumnya mengalami kenaikan sudah mulai menurun.
Kenaikan harga cabai ini disebabkan faktor transportasi dan tidak adanya tukang petik di sawah
Manajer Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur, Nurman Adhi mengatakan, harga cabai merah keriting saat ini mencapai Rp 35.429 per kilogram (kg). Padahal pada Desember lalu harganya sekitar Rp 26 ribu - 34 ribu per kg.
"Kenaikan juga terjadi pada cabai merah besar. Bulan Desember lalu hanya Rp 17 ribu-29 ribu per kg. Namun pekan ini mencapai Rp 31.429 per kg,” ujar Nurman Adhi, Senin (4/1).
Jelang Tahun Baru, Harga Cabai dan Bawang Merah TurunSelanjutnya, cabai rawit merah saat ini Rp 26.857 per kg. Pada Desember lalu Rp 17 ribu-26 ribu per kg. Namun untuk jenis cabai rawit hijau masih stabil pada angka Rp 17 ribu per kg.
Pasokan cabai saat ini sekitar 110 ton. Padahal pekan lalu atau bulan Desember lalu mencapai 115 ton per hari. Diharapkan harga cabai kembali normal seperti terjadi pada November lalu, sekitar Rp 20 ribu per kg.
"Kenaikan harga cabai ini disebabkan faktor transportasi dan tidak adanya tukang petik di sawah. Hal ini menyebabkan pasokan cabai menjadi turun dan memicu harga menjadi tinggi," kata Nurman.
Sementara, harga bawang merah saat ini sebesar Rp 25 ribu per kg. Padahal pekan lalu harganya berkisar Rp 26 ribu-32 ribu per kg. Kendati begitu, pasokan bawang merah juga mengalami penurunan yang sangat signifikan. Pada Desember lalu tercatat pasokan per hari mencapai 113 ton namun awal pekan Tahun Baru 2016, pasokan rata-rata 63 ton per hari.
Diprediksi pada Februari mendatang pasokan akan lebih besar lagi. Sebab di daerah pemasok terbesar yakni di Brebes, Jawa Tengah, memasuki panen raya bawang merah. Sehingga dipastikan harganya akan menurun kembali.
