You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Pasar Jaya akan Tambah Mesin Controlled Atmosphere Storage
.
photo doc - Beritajakarta.id

Pasar Jaya akan Tambah Mesin Controlled Atmosphere Storage

Direktur Utama PD Pasar Jaya, Arief Nasruddin mengatakan pihaknya akan menambah mesin Controlled Atmosphere Storage (CAS) dan Cool Storage (CS). 

Tahun ini kita berencana menambah mesin tersebut untuk ditempatkan di empat titik pasar di wilayah Jakarta

Kedua mesin pendingin yang digunakan untuk menyimpan berbagai komoditas pangan, seperti bawang merah, cabai dan daging tersebut baru ada di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur.

"Tahun ini kita berencana menambah mesin tersebut untuk ditempatkan di empat titik pasar di wilayah Jakarta,” tuturnya, Senin (4/6).

Pasar Jaya dan Food Station Kunker ke Petani Bawang Merah

Dijelaskan Arief, keberadaan mesin ini dinilai akan mengendalikan inflasi harga karena dapat menyimpan stok komoditas pokok.

Untuk membeli mesin tersebut pihaknya telah menyiapkan dana sebesar Rp 4,9 miliar.  

"Rinciannya Rp 4,2 miliar untuk mesin CAS dan Rp 700 juta untuk Cold Storage," jelasnya.

Kepala Humas PD Pasar Jaya, Amanda Gita Dinanjar menambahkan, komoditas seperti bawang dan cabai merupakan komoditas sensitif dan dengan kedua mesin ini PD Pasar Jaya dapat menyimpan komoditas pangan itu hingga enam bulan.

"Yang jelas, meski disimpan selama enam bulan, kualitas dan kesegaran komoditas pangan ini tidak akan rusak," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Transjakarta Uji Coba Layanan 'Open Top Tour of Jakarta'

    access_time21-12-2024 remove_red_eye1537 personAldi Geri Lumban Tobing
  2. Kolaborasi Transjakarta - Telkomsel Tingkatkan Pelayanan bagi Pelanggan

    access_time19-12-2024 remove_red_eye1515 personAldi Geri Lumban Tobing
  3. Halte Simpang Pramuka dan Rawamangun Ditutup, Transjakarta Lakukan Penyesuaian Layanan

    access_time18-12-2024 remove_red_eye1121 personAldi Geri Lumban Tobing
  4. Kadishub Tegaskan Tidak Ada Penghapusan Layanan Transjakarta Setelah MRT Fase 2A Selesai

    access_time21-12-2024 remove_red_eye1079 personAldi Geri Lumban Tobing
  5. Semarak Christmas Carol di Jakarta Sambut Natal

    access_time18-12-2024 remove_red_eye1042 personDessy Suciati