You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
 100 Peserta Ikuti Pelatihan Produksi Makanan Olahan
.
photo Nurito - Beritajakarta.id

Sudin KPKP Jaktim Gelar Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur mengadakan pelatihan pengolahan hasil perikanan, di Gedung Pusat Pelatihan Pertanian, Klender, Duren Sawit. Sebanyak 100 peserta ikut dalam kegiatan pelatihan yang akan berlangsung hingga Kamis (30/8).

Agar tidak ada ketergantungan dengan makanan siap saji, peran keluarga sangat penting

Plt Kasudin KPKP Jakarta Timur, Wachyuni mengatakan, kegiatan pelatihan ini digelar dalam rangka meningkatkan kesejahteraan warga dan meningkatkan konsumsi ikan atau produk perikanan. Kegiatan ini juga untuk mewujudkan SDM berkualitas, sehat dan cerdas.

“Agar tidak ada ketergantungan dengan makanan siap saji, peran keluarga sangat penting. Terutama kaum ibu yang memegang peranan utama di rumah. Makanya mereka harus mengikuti pelatihan seperti ini, agar bisa memproduk makanan olahan berbahan dasar ikan,” ujar Wachyuni, Rabu (29/8).

50 Binaan OK OCE Dibekali Good Handling Practices

Dalam pelatihan ini, para peserta yang didominasi kaum ibu dilatih membuat makanan olahan berbahan dasar ikan. Seperti bakso, otak-otak, kerupuk, nugget dan jenis makanan olahan lainnya. Pelatihan ini melibatkan Perkumpulan Gerakan OK OCE dan pihak swasta.

Menurutnya, selama ini sebenarnya aneka masakan dapat diolah dari bahan baku ikan tenggiri, ikan kakap merah, udang dan jenis ikan lainnya. Seluruhnya bermutu tinggi dan kaya akan protein, omega tiga, yang baik bagi kecerdasan otak.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Pemprov DKI Kembali Raih Penghargaan dari Kemendag

    access_time18-11-2024 remove_red_eye3660 personFolmer
  2. Camat Duren Sawit Sosialisasikan Pilkada di KBT

    access_time16-11-2024 remove_red_eye1060 personNurito
  3. Pj Gubernur Teguh Pastikan Jakarta Aman, Stabil dan Terkendali

    access_time20-11-2024 remove_red_eye905 personFolmer
  4. Derai Hujan Masih Membasahi Jakarta Hari Ini

    access_time17-11-2024 remove_red_eye902 personTiyo Surya Sakti
  5. Hujan Ringan Basahi Jakarta di Akhir Pekan

    access_time16-11-2024 remove_red_eye865 personNurito