Produk pangan yang dijajakan pada empat pasar tradisional dan satu swalayan di Jakarta Pusat, dipastikan bebas dari zat berbahaya seperti formalin, klorin dan residu pestisida.

Total produk bahan pangan yang kita ambil ada 261 sampel. Alhamdulillah, 100 persen aman dari kandungan zat berbahaya

Kepastian ini diperoleh setelah petugas dari Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat melakukan uji sampel terhadap prodok pertanian, perikanan dan peternakan di Pasar Nangka Bungur, Serdang, Sumur Batu, Gardu Asem dan satu pasar swalayan di Jalan Cempaka Mas.

Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Pusat, Sunarto mengatakan, pihaknya melakukan uji sampel terhadap 124 produk pertanian, 99 sampel produk perikanan, dan 38 sampel produk peternakan.

"Total produk bahan pangan yang kita ambil ada 261 sampel. Alhamdulillah, 100 persen aman dari kandungan zat berbahaya," ujarnya, Selasa (12/2).

Dijelaskan Sunarto, pihaknya melakukan uji formalin dan kebusukan atau eber untuk produk pangan perikanan dan peternakan. Sedangkan, untuk produk pertanian seperti beras, sayur dan buah-buahan dilakukan uji kandungan klorin dan residu pestisida.

"Kami rutin melaksanakan kegiatan pengawasan keamanan pangan terpadu di sejumlah titik pasar tradisional dan modern di Jakarta Pusat," tandasnya.