You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
 Festival Kuliner Betawi 2019 Jakut Digelar Akhir Pekan ini
.
photo Budhi Firmansyah Surapati - Beritajakarta.id

Pemkot Jakut Bakal Gelar Lomba Masak Oblok Bebek Khas Betawi

Lomba masak Oblok Bebek akan diikuti anggota PKK dan sanggar binaan Bamus Betawi Jakarta Utara,

Pemerintah Kota (Pemkot) Administrasi Jakarta Utara bekerja sama dengan Pengurus Daerah Badan Musyawarah Masyarakat (Bamus) Betawi Jakarta Utara, akan mengadakan Festival Kuliner Betawi 2019 di Jakarta Islamic Center (JIC), Koja, Minggu (28/7) mendatang. 

Fery Farhati Promosikan Kuliner Betawi

Kepala Suku Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Sudin Parbud) Jakarta Utara, Rus Suharto mengatakan, festival yang diisi dengan lomba memasak makanan Oblok Bebek ini bertujuan memasyarakatkan, memperkenalkan, melestarikan, dan mengembangkan kuliner Betawi yang menjadi ciri khas Jakarta Utara.

Menurut Rus, Pemilihan masakan Oblok Bebek sebagai kuliner yang dilombakan merupakan hasil diskusi bersama  pengurus Bamus Betawi Jakarta Utara.

"Lomba masak Oblok Bebek akan diikuti anggota PKK dan sanggar binaan Bamus Betawi Jakarta Utara," ujarnya, Jumat (26/7).

Dijelaskan Rus, akan ada 18 grup, yang masing-masing terdiri dari tiga orang. Hasil kuliner yang disajikan akan dinilai dewan juri yang terdiri dari tokoh Betawi, Ketua tim PKK Jakarta Utara, dan kalangan profesional, serta juru masak.

"Pemenang akan mendapat hadiah uang pembinaan dan pengembangan usaha kuliner. Festival juga dimeriahkan hiburan bernuansa Betawi, religi, dan universal," jelasnya.

Ketua Dewan Pengurus Daerah Bamus Betawi Jakarta Utara M Ichwan Ridwan menerangkan, Festival Kuliner Betawi yang melombakan Oblok Bebek merupakan acara perdana di Jakarta Utara. Pemilihan kuliner Oblok Bebek lantaran sebagai salah satu warisan kuliner khas Betawi yang patut dilestarikan dan dikembangkan masyarakat Jakarta.

"Kita harapkan acara ini mampu memperkenalkan kuliner khas Betawi sekaligus kita mau perkenalkan Oblok Bebek kuliner khas Jakarta Utara," paparnya.

Pria yang akrab dipanggil Boim ini berharap, kegiatan ini bisa memacu perkembangan potensi ekonomi warga melalui penjualan kuliner Oblok Bebek. Dalam Festival itu pun, masyarakat dapat melihat dan belajar secara langsung demo masak Oblok Bebek.

"Masyarakat bisa belajar cara memasak kuliner Oblok Bebek agar bisa mengembangkan potensi ekonomi keluarga," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Siapkan Pendaftaran Online PJLP, Pelamar Diimbau Tidak Datang ke Balai Kota

    access_time22-04-2025 remove_red_eye16245 personAldi Geri Lumban Tobing
  2. Dibuka Dua Gelombang, Rekrutmen Petugas PPSU Bisa di Kelurahan-Kecamatan

    access_time22-04-2025 remove_red_eye3450 personFakhrizal Fakhri
  3. Pramono Imbau Warga Daftar PPSU dan Damkar Melalui Kelurahan

    access_time23-04-2025 remove_red_eye1531 personFakhrizal Fakhri
  4. Anggota DPRD DKI Brando Susanto Tutup Usia

    access_time27-04-2025 remove_red_eye1507 personBudhi Firmansyah Surapati
  5. DPRD-Koopsud 1 Bahas Mitigasi Bencana Hidrometeorologi

    access_time28-04-2025 remove_red_eye1302 personFakhrizal Fakhri
KONTAK KAMI

Jl. Medan Merdeka Selatan 8-9 Blok F Lt. II Jakarta
local_phone +62 21 3822356
email redaksi@beritajakarta.id

TAUTAN LAINNYA
Tentang Kami | Sitemap | Infografis

© copyright 2001 - 2025 All Rights Reserved

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik