You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Sudin KPKP Jakpus Pastikan Stok Pangan Selama Bulan Ramadhan Aman
.
photo Adriana Megawati - Beritajakarta.id

Sudin KPKP Jakpus Pastikan Stok Pangan Aman Selama Ramadan

Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat memastikan stok pangan aman menjelang Ramadan hingga Lebaran.

Empat komoditas itu yang jadi perhatian kita.

Pelaksana tugas (Plt) Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Pusat, Suharini Eliawati mengatakan, pihaknya telah memonitoring komoditas bawang putih, gula, telur dan cabai di pasaran.

"Empat komoditas itu yang jadi perhatian kita. Karena permintaan masyarakat terhadap empat komoditas itu umumnya tinggi saat Ramadan," ujarnya, Senin (9/3).

TPID Pastikan Stok Pangan di Jakarta Aman

Ia menjelaskan, untuk menjamin ketersediaan pangan aman selama Ramadan, pihaknya akan mengimpor serta mengeluarkan stok gula dari dalam gudang.

Sementara untuk komoditas telur, pihaknya berkoordinasi dengan produsen telur dari Blitar, Jawa Timur untuk memberikan pasokan selama Ramadhan. 

"Untuk bawang putih, kita tunggu rekomendasi impor dari Kementerian Pertanian. Kalau komoditas cabai, produsen yang kerja sama dengan kita sudah panen. Sementara stok beras aman sampai Lebaran," katanya.

Menurutnya, jaminan stok bahan pangan ini bisa dipastikan setelah Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta memiliki tiga mesin Controlled Atmosphere Strotage (CAS) berkapasitas 16 dan 60 ton di Kramat Jati, Jakarta Timur. Mesin-mesin CAS tersebut dapat menyimpan komoditas cabai dan bawang selama kurun waktu empat hingga lima bulan.

"Jadi masyarakat tidak perlu khawatir. Kita dibantu mesin CAS yang bisa menyimpan bahan pangan hingga berbulan-bulan," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Siap Digelar, Ini Tema Debat Kedua Pilkada Jakarta 2024

    access_time26-10-2024 remove_red_eye1795 personAldi Geri Lumban Tobing
  2. Rintik Hujan Diprediksi Basahi Jaksel dan Jaktim di Malam Hari

    access_time30-10-2024 remove_red_eye1133 personTiyo Surya Sakti
  3. Pemprov DKI Adakan Rakor Pilkada Ramah Anak

    access_time29-10-2024 remove_red_eye1091 personAldi Geri Lumban Tobing
  4. KUA-PPAS APBD Tahun Anggaran 2025 Disepakati Sebesar Rp 91,1 Triliun

    access_time28-10-2024 remove_red_eye982 personDessy Suciati
  5. DPRD-Kanwil Kemenag DKI Bahas Sekolah Madrasah Gratis

    access_time29-10-2024 remove_red_eye957 personDessy Suciati