You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Kelurahan Pulau Tidung Laksanakan Pemotongan Hewan Kurban Dengan Protokol Kesehatan
.
photo TP Moan Simanjuntak - Beritajakarta.id

Penyembelihan Hewan Kurban di Masjid Agung Al-Azhar Dimonitoring

Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Selatan melakukan monitoring penyembelihan hewan kurban di Masjid Agung Al-Azhar, Kebayoran Baru.

Yang tidak kalah penting, dalam proses penyembelihan hewan kurban, petugas melaksanakan protokol kesehatan

Kepala Sudin KPKP Jakarta Selatan, Hasudungan mengatakan, kegiatan monitoring ini dilakukan untuk memastikan proses penyembelihan hewan kurban sesuai aturan yang telah ditetapkan.

Di antaranya hewan kurban yang disembelih harus dalam kondisi sehat dan cukup umur. Selain itu, proses pemotongan, pengulitan hingga pengemasan daging kurban dalam wadah perlu dipastikan benar-benar bersih.

PT FSTJ Salurkan Hewan Kurban ke Baznas Bazis DKI

"Yang tidak kalah penting, dalam proses penyembelihan hewan kurban, petugas melaksanakan protokol kesehatan," ujarnya, Jumat (31/7).

Hasudungan menuturkan, dalam monitoring ini, petugas juga sekaligus mengambil sampel hati sapi dan kambing kurban yang telah dipotong untuk diperiksa. Hasilnya, seluruh hewan kurban di masjid ini dipastikan berkondisi sehat dan layak konsumsi.

"Hari ini kami juga menyebar 150 petugas untuk memonitoring penyembelihan hewan kurban di tempat lainnya," katanya.

Sementara itu, Ketua Panitia Idul Adha Masjid Agung Al-Azhar, M. Zainul Arifin mengungkapkan, hari ini pihaknya menyembelih 14 ekor sapi dan 117 kambing yang dikemas dalam 2.500 wadah.

"Daging kurban ini selanjutnya kami distribusikan ke masyarakat dan lembaga yang mengajukan," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Munjirin Optimistis Timnas Indonesia Kalahkan China dengan Skor 2-0

    access_time05-06-2025 remove_red_eye2042 personNurito
  2. Transjabodetabek Bogor-Blok M dan Perpanjangan Koridor 13 Resmi Beroperasi

    access_time05-06-2025 remove_red_eye1997 personDessy Suciati
  3. Sembilan Pelajar Wakili Pasar Rebo di O2SN Tingkat Kota Jaktim

    access_time05-06-2025 remove_red_eye1074 personNurito
  4. Pengurus Forum Anak dan KOMPPAK Kelurahan Kalibaru Dikukuhkan

    access_time01-06-2025 remove_red_eye931 personAnita Karyati
  5. Hujan Berpotensi Guyur Sebagian Jakarta

    access_time05-06-2025 remove_red_eye860 personDessy Suciati

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik