Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat menggelar pelatihan budidaya sayuran di lahan sempit dengan microgreen. Pemberian materi dilakukan secara daring

Media tanamnya cukup mudah, hanya wadah kecil untuk pembenihan sampai sayuran bisa dipanen

Plt Kasudin KPKP Jakarta Pusat, Suharini Eliawati mengatakan, webinar ini dilaksanakan untuk memperkenalkan adanya sayuran microgreen beserta manfaat dan kandungan nutrisinya bagi tubuh. Pihaknya ingin mengajak masyarakat untuk lebih produktif dalam bertani dengan memanfaatkan lahan sempit.

"Budidaya sayuran microgreen ini menjadi alternatif budidaya sayuran di lahan sempit, sekaligus juga dapat membuka peluang usaha baru," kata Eli, Rabu (26/8).

Menurutnya, pelatihan ini mendatangkan dua narasumber dari PT East West Seed Indonesia. Webinar ini disiarkan secara langsung via zoom, facebook dan youtube Sudin KPKP Jakpus.

Budidaya sayuran microgreen ini dapat dipanen sekitar 7-14 hari setelah pembenihan. Adapun sayuran yang biasanya dibudidayakan antara lain lobak merah, kale, bayam dan basil.

"Media tanamnya cukup mudah, hanya wadah kecil untuk pembenihan sampai sayuran bisa dipanen. Penanaman bisa di dalam rumah tidak terlalu terpapar sinar matahari," tandasnya.