You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
100 Pengelola Pasar Swalayan dan Modern Disosialisasikan Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan
.
photo Aldi Geri Lumban Tobing - Beritajakarta.id

Pengelola Pasar Swalayan Disosialisasi Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta berkolaborasi dengan Badan Ketahanan Pangan Kementan dan Balai Besar POM DKI Jakarta melakukan sosialisasi jaminan mutu dan keamanan pangan segar serta olahan bagi para pengelola pasar swalayan atau modern.

Aman untuk dikonsumsi

Kegiatan yang dilakukan secara virtual atau online ini diikuti oleh 100 peserta yang merupakan pengelola pasar swalayan dan para Kasatlak KPKP Kecamatan se-DKI Jakarta.

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati mengatakan, sosialisasi ini bertujuan mewujudkan kepatuhan mitra kita para pengelola pasar swalayan atau modern untuk mewujudkan semua standar operasional prosedur (SOP), syarat, dan ketentuan dalam memasarkan pangan segar hasil pertanian, peternakan, dan perikanan serta olahannya.

Dinas KPKP DKI Gelar Webinar Izin Edar dan PIRT untuk Produk Jakpreneur

"Produk pangan dan olahan yang dijual di pasar swalayan atau modern tentu tidak hanya dilihat dari jenis dan volumenya. Namun, yang lebih penting dari itu adalah mutu atau kualitas dan keamanan pangannya. Kita ingin pangan yang dibeli masyarakat berkualitas baik dan aman untuk dikonsumsi," ujarnya, Senin (1/2).

Eli menambahkan, dalam implementasinya Dinas KPKP DKI Jakarta dengan pasar swalayan atau modern sudah berkolaborasi sangat baik terkait dengan upaya mewujudkan keamanan pangan.  

Menurutnya, berdasarkan sampel yang telah diambil dari pasar swalayan maupun pasar modern selama tahun 2020 tidak ditemukan pangan segar mengandung bahan kimia berbahaya seperti, klorin, formalin, residu pestisida, dan logam berat.

"Artinya, berdasarkan sampel yang diuji 100 persen aman untuk dikonsumsi. Kolaborasi juga diwujudkan dengan sampel yang diberikan secara gratis oleh pihak pengelola pasar swalayan," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. 14.485 Wisatawan Telah Kunjungi Kepulauan Seribu

    access_time03-04-2025 remove_red_eye873 personAnita Karyati
  2. Wagub Rano Sapa Pengunjung Acara Lebaran di Jakarta

    access_time05-04-2025 remove_red_eye760 personBudhi Firmansyah Surapati
  3. Arus Balik di Terminal Kampung Rambutan Meningkat

    access_time04-04-2025 remove_red_eye709 personNurito
  4. 34.950 Pemudik Tiba di Stasiun Senen dan Gambir Hari Ini

    access_time04-04-2025 remove_red_eye702 personBudhi Firmansyah Surapati
  5. ASN Pemprov DKI dan Warga Padati Open House Lebaran Wagub Rano

    access_time01-04-2025 remove_red_eye683 personFolmer

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik