You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Kadis KPKP DKI Pastikan Kebutuhan Daging Babi Untuk Imlek Aman
....
photo TP Moan Simanjuntak - Beritajakarta.id

Dinas KPKP Pastikan Stok Daging Babi Saat Imlek Aman

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta memastikan stok daging babi saat perayaan Imlek di Jakarta aman terkendali.

Menjelang perayaan Imlek, stok daging babi cukup

Ketersediaan stok ini dipastikan setelah UPT Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan Babi Dinas KPKP DKI Jakarta melakukan pengecekan ke Rumah Potong Hewan (RPH) Babi Perumda Dharma Jaya di kawasan Kapuk, Cengkareng, Jakarta Barat.

"Pengecekan ini merupakan kegiatan rutin untuk memberikan jaminan keamanan pangan. Menjelang perayaan Imlek, stok daging babi cukup," ujar Suharini Eliawati, Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Jumat (28/1).

Stok Daging untuk Natal dan Tahun Baru Aman

Menurut Suharini, dalam kegiatan ini, pihaknya melakukan pengecekan mulai dari kesehatan hewan, proses pemotongan, pemilahan jeroan, karkas dan lain sebagainya.

"Kita cek sesuai standar yang ditetapkan Pemprov DKI Jakarta," katanya.

Ia menjelaskan, kebutuhan daging babi di Jakarta saat kondisi normal 7,7 ton per hari. Hingga saat ini ketersediaan daging babi masih terpenuhi sampai perayaan Imlek.

Sebelum pandemi, peningkatan kebutuhan daging babi saat Imlek bisa mencapai 30 persen. Di masa pandemi, peningkatan daging babi tidak naik secara signifikan dan diperkirakan hanya sekitar 15 persen.

"Kami optimis, jelang Imlek stok daging babi tercukupi dan aman dengan kondisi hewan sehat dan layak konsumsi. Jadi tidak usah panik dengan borong membeli," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Pemprov DKI Kembali Raih Penghargaan dari Kemendag

    access_time18-11-2024 remove_red_eye3641 personFolmer
  2. Camat Duren Sawit Sosialisasikan Pilkada di KBT

    access_time16-11-2024 remove_red_eye1043 personNurito
  3. 40 Kafilah Jaksel Ikuti STQH Tingkat Provinsi DKI

    access_time15-11-2024 remove_red_eye951 personTiyo Surya Sakti
  4. Pj Gubernur Teguh Pastikan Jakarta Aman, Stabil dan Terkendali

    access_time20-11-2024 remove_red_eye884 personFolmer
  5. Derai Hujan Masih Membasahi Jakarta Hari Ini

    access_time17-11-2024 remove_red_eye864 personTiyo Surya Sakti