You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Kadis KPKP DKI Pastikan Kebutuhan Daging Babi Untuk Imlek Aman
....
photo TP Moan Simanjuntak - Beritajakarta.id

Dinas KPKP Pastikan Stok Daging Babi Saat Imlek Aman

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta memastikan stok daging babi saat perayaan Imlek di Jakarta aman terkendali.

Menjelang perayaan Imlek, stok daging babi cukup

Ketersediaan stok ini dipastikan setelah UPT Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan dan Peternakan Babi Dinas KPKP DKI Jakarta melakukan pengecekan ke Rumah Potong Hewan (RPH) Babi Perumda Dharma Jaya di kawasan Kapuk, Cengkareng, Jakarta Barat.

"Pengecekan ini merupakan kegiatan rutin untuk memberikan jaminan keamanan pangan. Menjelang perayaan Imlek, stok daging babi cukup," ujar Suharini Eliawati, Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Jumat (28/1).

Stok Daging untuk Natal dan Tahun Baru Aman

Menurut Suharini, dalam kegiatan ini, pihaknya melakukan pengecekan mulai dari kesehatan hewan, proses pemotongan, pemilahan jeroan, karkas dan lain sebagainya.

"Kita cek sesuai standar yang ditetapkan Pemprov DKI Jakarta," katanya.

Ia menjelaskan, kebutuhan daging babi di Jakarta saat kondisi normal 7,7 ton per hari. Hingga saat ini ketersediaan daging babi masih terpenuhi sampai perayaan Imlek.

Sebelum pandemi, peningkatan kebutuhan daging babi saat Imlek bisa mencapai 30 persen. Di masa pandemi, peningkatan daging babi tidak naik secara signifikan dan diperkirakan hanya sekitar 15 persen.

"Kami optimis, jelang Imlek stok daging babi tercukupi dan aman dengan kondisi hewan sehat dan layak konsumsi. Jadi tidak usah panik dengan borong membeli," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. 14.485 Wisatawan Telah Kunjungi Kepulauan Seribu

    access_time03-04-2025 remove_red_eye907 personAnita Karyati
  2. Wagub Rano Sapa Pengunjung Acara Lebaran di Jakarta

    access_time05-04-2025 remove_red_eye846 personBudhi Firmansyah Surapati
  3. Arus Balik di Terminal Kampung Rambutan Meningkat

    access_time04-04-2025 remove_red_eye738 personNurito
  4. 34.950 Pemudik Tiba di Stasiun Senen dan Gambir Hari Ini

    access_time04-04-2025 remove_red_eye731 personBudhi Firmansyah Surapati
  5. Ancol Disambangi 150.000 Wisatawan Hingga Lebaran Hari Ketiga

    access_time02-04-2025 remove_red_eye661 personAnita Karyati

Hitung Mundur 22 Juni 2027

804
Hari
06
Jam
56
Menit
31
Detik