You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
2.800 Porsi Olahan Daging Kurban Siap Didistribusikan
....
photo Mochamad Tresna Suheryanto - Beritajakarta.id

2.800 Porsi Olahan Daging Kurban Siap Didistribusikan

Program Dapur Kurban yang digulirkan Pemprov DKI Jakarta berkolaborasi dengan Paguyuban Pedagang Mie, Bakso, dan Soto (Papmiso) di Sekolah Mumammadiyah 1 Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Senin (11/7), menghasilkan 2.800 porsi makanan olahan berupa berupa Soto Bening dan Soto Rawon.

Diolah menjadi makanan sap saji kelas hotel berbintang

Kepala Biro Pendidikan dan Mental Spiritual (Dikmental) DKI Jakarta, Aceng Zaeni menjelaskan, 2.800 sajian olahan daging kurban ini didistribusikan untuk warga kurang mampu yang ada di 15 wilayah RT padat dari 10 kelurahan, panti asuhan di bawah Sudin Sosial, serta warga yang ada di Tebet Eco Park.

"Kita siapkan 150 kilogram daging kurban yang kemudian diolah menjadi makanan sap saji kelas hotel berbintang," kata Aceng.

Laksanakan Ibadah Kurban di Kediamaannya, Gubernur Anies Ajak Semua Jaga Tradisi

Anggota Papmiso DKI Jakarta, Haryanto mengatakan,  pihaknya mengerahkan 35 orang untuk mengolah 15 kilogram daging kurban menjadi 1.400 porsi Soto Bening dan 1.400 porsi Soto Rawon. Proses pengolahan dilakukan sejak puku 03.00 dinihari hingga 12.00 siang.  

"Kami senang diajak kerja sama dengan Pemprov DKI. Selain dapat membantu masyarakat, melalui program ini produk kami pun jadi makin dikenal," tuturnya.

Sekretaris Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Muhammadiyah DKI Jakarta, Nuswantoro, mengungkapkan rasa bangga karena Sekolah Muhammadiyah bisa menjadi tempat untuk program Dapur Kurban Pemprov DKI Jakarta.

"Suatu kehormatan bagi kami Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan bisa hadir di sini.  Program Dapur Kurban ini juga sangat bagus, karena semua warga bisa merasakan makan daging, kalau mentah mungkin akan sulit mengelolanya namun telah menyajikan siap santap," pungkasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Kolaborasi Transjakarta - Telkomsel Tingkatkan Pelayanan bagi Pelanggan

    access_time19-12-2024 remove_red_eye1463 personAldi Geri Lumban Tobing
  2. Transjakarta Uji Coba Layanan 'Open Top Tour of Jakarta'

    access_time21-12-2024 remove_red_eye1277 personAldi Geri Lumban Tobing
  3. Halte Simpang Pramuka dan Rawamangun Ditutup, Transjakarta Lakukan Penyesuaian Layanan

    access_time18-12-2024 remove_red_eye1069 personAldi Geri Lumban Tobing
  4. Kadishub Tegaskan Tidak Ada Penghapusan Layanan Transjakarta Setelah MRT Fase 2A Selesai

    access_time21-12-2024 remove_red_eye1008 personAldi Geri Lumban Tobing
  5. Semarak Christmas Carol di Jakarta Sambut Natal

    access_time18-12-2024 remove_red_eye982 personDessy Suciati