Sudin KPKP Jakbar Intensifkan Pengawasan Bahan Pangan
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Barat kembali melakukan pengawasan bahan pangan di empat lokasi pasar tradisional dan modern.
Kami mengambil 118 sampel
Keempat lokasi tersebut yakni, Pasar Tomang Barat/Kopro (Kecamatan Grogol Petamburan), Pasar Kedoya Utara (Kebon Jeruk), Pasar Slipi (Palmerah), dan satu pasar modern atau swalayan di Jalan Arteri Kedoya Raya, Kedoya Utara, Kebon Jeruk.
“Pengecekan dan pengawasan dilakukan untuk memastikan ketersedian bahan pangan yang sehat dan layak konsumsi,” ujar Novy C Palit, Kepala Sudin KPKP Jakarta Barat, Selasa (17/10).
Warga Tiga Kecamatan di Jakpus Diedukasi Cara Memilih Obat Tradisional AmanDikatakan Novy, pada kesempatan itu petugas melakukan pengecekan bahan pangan komoditi pertanian dan peternakan yang dijual dengan mengambil sampel.
“Kami mengambil 118 sampel terdiri dari 86 sampel komiditi produk pertanian, dan 32 sampel komoditi peternakan yang diperiksa di mobil laboratorium,” katanya.
Ditambahkan Novy, setelah dilakukan pemeriksaan sampel, pihaknya tidak menemukan adanya bahan pangan yang mengandung zat-zat terlarang seperti, formalin, rodhamin B, dan boraks.
“Semua sampel yang dicek di mobil laboratorium hasilnya negatif dari zat-zat berbahaya. Artinya, aman untuk dikonsumsi,” tandasnya.
