Sudin KPKP Jakbar Periksa Bahan Pangan di Lima Pasar Tradisional
Suku Dinas Ketahan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Barat melakukan pengawasan keamanan bahan pangan terpadu di lima pasar tradisional di wilayah Kecamatan Grogol Petamburan.
Pengecekan bahan pangan dilakukan untuk memberi rasa aman dan nyaman
Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Suku Dinas KPKP Jakarta Barat, Sri Riana Hanim mengatakan, lima pasar tradisional yang diperiksa terdiri dari Pasar Tomang Barat, Pasar Grogol, Pasar Duta Mas, Pasar Jelambar Polri dan Pasar Timbul Barat.
"Pengecekan bahan pangan dilakukan untuk memberi rasa aman dan nyaman kepada masyarakat terhadap produk pangan yang beredar di pasaran," ujarnya, Rabu (23/3).
Pemprov DKI Fokus Jaga Kestabilan Harga Bahan PanganSri mengungkapkan, dalam pemeriksaan bahan pangan di Pasar Tomang Barat, pihaknya mengambil sampel komoditi pangan segar dan olahan seperti ayam potong, daging dan ikan.
Kemudian komoditi sayuran dan buah-buahan seperti sayur cesim, kacang panjang, brokoli, cabai, apel, jeruk dan lainnya. Sampel bahan pangan tersebut selanjutnya dicek di tiga mobil laboratorium keliling yang dikerahkan di lokasi.
"Setiap pasar kami ambil sampel 60 bahan pangan. Jadi totalnya ada 300 sampel yang kita cek," tandasnya.
