Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Budi Daya dan Olahan Jamur Tiram Skala Rumahan di Agro Edukasi Wisata (AEW) Ragunan, Pasar Minggu. 

Mari menanam dan mengolah hasil pertanian

Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Selatan, Hasudungan A. Sidabalok mengatakan, dalam kegiatan ini pihaknya bersama narasumber memberikan materi budi daya dan olahan jamur tiram seperti mushroom bruschetta dan breaded mushroom nalls. 

"Kita turut menggandeng TP PKK Jakarta Selatan, PT Jamur Atmo Indonesia dan PT Pangansari Utama," ujarnya, Kamis (16/11). 

Ketua TP PKK Jakarta Selatan, Essie Munjirin berharap, pelatihan yang diikuti 40 peserta ini bisa diaplikasikan di wilayah masing-masing. Sehingga, budi daya jamur tiram makin menggeliat pada tahun depan

Essie menerangkan, dalam kegiatan ini, para peserta juga diajak panen dua kilogram jamur tiram dan diperbolehkan membawa pulang.

"Mari menanam dan mengolah hasil pertanian untuk menambah pendapatan," tandasnya.

Reporter: Tiyo Surya Sakti