You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Jelang HUT ke 497Jakarta, PKK Ikuti Lomba Membuat Olahan Pangan
....
photo Nurito - Beritajakarta.id

Kelurahan Cibubur Adakan Lomba Bikin Olahan Pangan Jagung Pulut

Kelurahan Cibubur, Ciracas, Jakarta Timur, bersama PT East West Seed Indonesia (Panah Merah), mengadakan lomba membuat  pangan olahan berbahan dasar dari Jagung Pulut, Kamis (6/6).

Peserta ada 14 kelompok kader PKK tingkat RW

Plh Lurah Cibubur, Siti Maulida mengatakan, melalui lomba ini pihaknya mencoba mengedukasi masyarakat cara mengolah menu makanan dari Jagung Pulut menjadi produk olahan untuk Balita stunting.

"Total peserta ada 14 kelompok kader PKK tingkat RW," ujar  Siti.

Kelurahan Cibubur Tata Lahan Tidur Jadi Taman Unggulan

Menurutnya , jenis makanan olahan yang dibuat peserta bervariasi, seperti yoghurt, susu, puding susu, es teler, stick, risol, pizza, dimsum, sup, es krim dan lainnya. Seluruh pangan olahan ini menggunakan bahan dasar Jagung Pulut ditambah bahan baku lainnya.

Corporate Relation and Communication Manager Panah Merah, Baskoro Adwiyono menjelaskan, pihaknya terus berupaya mendorong meningkatkan konsumsi sayuran bagi masyarakat, khususnya Balita. Ini sebagai salah satu upaya memerangi stunting di Jakarta.

"Stunting saat ini masih menjadi perhatian publik. Salah satu upaya kita adalah dengan meningkatkan konsumsi sayuran," ujarnya.

Agar anak Balita mau mengonsumsi sayuran, lanjut Baskoro, orang tua butuh inovasi dan kreativitas dalam menyajikan menu makanan. Seperti mengolah makanan dari Jagung Pulut yang berguna sebagai karbohidrat dengan kadar gula rendah.

"Jagung Pulut bisa jadi sumber pangan alternatif yang sehat dan bergizi," tandasnya.  

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Siapkan Pendaftaran Online PJLP, Pelamar Diimbau Tidak Datang ke Balai Kota

    access_time22-04-2025 remove_red_eye16365 personAldi Geri Lumban Tobing
  2. Dibuka Dua Gelombang, Rekrutmen Petugas PPSU Bisa di Kelurahan-Kecamatan

    access_time22-04-2025 remove_red_eye3487 personFakhrizal Fakhri
  3. DPRD-Koopsud 1 Bahas Mitigasi Bencana Hidrometeorologi

    access_time28-04-2025 remove_red_eye1565 personFakhrizal Fakhri
  4. Pramono Imbau Warga Daftar PPSU dan Damkar Melalui Kelurahan

    access_time23-04-2025 remove_red_eye1547 personFakhrizal Fakhri
  5. Anggota DPRD DKI Brando Susanto Tutup Usia

    access_time27-04-2025 remove_red_eye1540 personBudhi Firmansyah Surapati

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik