Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Utara melakukan pengawasan keamanan pangan terpadu di empat pasar tradisional dan dua pasar swalayan.

"Aman dan layak untuk dikonsumsi"

Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Utara, Unang Rustanto mengatakan, pengecekan menjelang Hari Raya Idulfitri ini bertujuan memastikan produk pangan peternakan, perikanan, dan pertanian aman dikonsumsi masyarakat.

"Dalam pengawasan pangan ini kami melakukan uji sampel secara langsung di lokasi menggunakan mobil laboratorium keliling," ujarnya, Kamis (13/3).

Unang menjelaskan, saat inspeksi mendadak (Sidak) di pasar swalayan Lottemart Kelapa Gading dilakukan pengujian terhadap sembilan sampel produk pertanian dan dua produk peternakan.

Kemudian, di Pasar Swalayan Metro Sunter sebanyak enam sampel produk pertanian dan dua sampel produk peternakan.

Sementara, di Pasar Koja Baru dan Pasar Sukapura masing-masing diambil sebanyak sembilan sampel pertanian dan dua sampel produk peternakan.

"Untuk Pasar Pluit dan Pasar Pademangan Barat masing-masing diuji 11 sampel produk pertanian dan dua produk peternakan. Total ada 55 sampel pangan produk pertanian dan 12 produk peternakan yang diuji," terangnya.

Menurutnya, seluruh sampel produk pasangan tersebut dilakukan pengujian laboratorium untuk mengetahui kandungan residu Pestisida, Formalin, serta kadar kebusukan (Uji Eber).

"Berdasarkan hasil dari pengujian serta pemeriksaan semua produk, kami nyatakan aman dan layak untuk dikonsumsi," ungkapnya.

Sementara itu, salah seorang warga Kelapa Gading, Lina (48) menuturkan, dengan adanya pengawasan ini dapat membuat masyarakat merasa lebih aman untuk membeli produk atau bahan pangan.

"Kegiatan yang bagus dan positif. Kalau perlu kegiatan ini rutin digelar tiap bulan, tidak hanya menjelang Lebaran," tandasnya.