Food Station Tjipinang Distribusikan Sembako di PKK Mart

Sejumlah kebutuhan pokok kini mulai disalurkan ke PKK Mart yang ada di lima RPTRA percontohan DKI Jakarta. Hal ini untuk menempatkan PKK Mart sebagai distributor kebutuhan pokok di sekitar kawasan RPTRA.

Kita sudah mulai kirim ke masing PKK Mart, mereka sudah bisa mulai jual kepada toko kelontong disekitarnya

Direktur Utama Food Station Tjipinang Jaya, Arief Prasetyo Adi mengatakan, Untuk tahap awal pihaknya mengirimkan kebutuhan mulai beras, minyak goreng dan gula.

"Kita sudah mulai kirim ke masing PKK Mart, mereka sudah bisa mulai jual kepada toko kelontong disekitarnya," ujarnya, Jumat (8/4).

PD Pasar Jaya Cek Stok Pangan untuk OP Bulan Puasa

Adapun kebutuhan yang dikirim antara lain adalah  beras pandan wangi lima kilogram sebanyak 15 bungkus, minyak goreng 1800 mililiter sebanyak 10 dus masing-masing enam bungkus, minyak goreng 900 mililiter  sebanyak lima dus masing-masing 12 bungkus, dan gula satu kilogram sebanyak lima dus masing-masing 15 bungkus.

"Selain itu untuk PKK mart Untung Jawa akan kita support lagi berasnya sebanyak satu setengah ton, karena pengiriman sebelumnya dengan jumlah yang sama sudah habis," katanya.

Diusia ke 44, Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) juga telah memiliki alat pemilah beras. Alat yang bernama Rice To Rice Machine ini sendiri didatangkan dari Vietnam dan sedang dalam proses pemasangan.

"Alatnya sudah datang, kita sedang instal alatnya, direncanakan akan aktif dua bulan kedepan," tandasnya.

Beras yang memiliki patahan cukup banyak akan dipisahkan termasuk mengukur keseragaman kadar air hingga kualitasnya bisa dibedakan.‎ Hal ini akan berpengaruh kepada harga beras.