Suplai Daging Jelang Ramadan dan Lebaran akan Ditambah
Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta melalui PD Dharma Jaya akan menambah suplai daging sapi jelang Ramadan dan Lebaran nanti.
Harga daging biasanya naik pada awal Ramadan dan jelang Lebaran
Asisten Bidang Perekonomian dan Keuangan Sekretaris Daerah Provinsi DKI Jakarta, Franky Mangatas Panjaitan memprediksi, harga jual sejumlah kebutuhan pokok akan meningkat 15-30 persen. Ini juga akan terjadi pada komoditas daging sapi.
"Harga daging biasanya naik pada awal Ramadan dan jelang Lebaran. Menyikapi meningkatnya permintaan, kami akan tambah suplainya," kata Franky, Selasa (9/5).
DKI Bakal Gelar Pasar Murah di 70 Lokasi Saat RamadanSementara, Direktur Utama PD Dharma Jaya, Marina Ratna Dwi Kusuma mengatakan, pihaknya akan menyiapkan 700 ton daging sapi untuk menstabilkan harga daging sapi saat Ramadan dan Lebaran.
"Kita akan datangkan 1.300 ekor sapi dari Nusa Tenggara Timur dan 550 ton daging sapi jenis secondary cut dari Australia," kata Marina.
Ia optimistis, dengan pasokan daging sapi hidup dan beku yang memadai akan berdampak pada stabilitas harga di pasaran.
"Nantinya, pendistribusian daging akan dikerjasamakan dengan PD Pasar Jaya," tandasnya.