Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta berkomitmen untuk menstabilkan harga kedelai. Rencananya, Pemprov DKI segera berkoordinasi dengan Badan Urusan Logistik (Bulog) dan Kementerian Perdagangan (Kemendag) RI.

Saat ini, bahan baku pembuatan tahu dan tempe itu hampir 55 persen merupakan hasil impor

Pelaksana Tugas (Plt) Gubernur DKI Jakarta, Djarot Saiful Hidayat memprediksi, harga kedelai menjelang bulan puasa tahun ini akan naik.

"Saat ini, bahan baku pembuatan tahu dan tempe itu hampir 55 persen merupakan hasil impor. Kita akan berkoordinasi dengan Bulog dan Kemendag agar harga kedelai bisa stabil," kata Djarot, di Balai Kota DKI Jakarta, Jumat (12/5).

Ia menambahkan, jelang Ramadan ini, Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) DKI Jakarta juga sudah menyiapkan langkah-langkah antisipatif agar tidak terjadi gejolak harga.

"Sejauh ini harga kebutuhan pokok di Jakarta masih relatif stabil," tandasnya.