35 Sampel Beras di Pasar Induk Cipinang Diperiksa
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) hari ini melakukan pengawasan keamanan mutu pangan dengan menguji 35 sampel beras di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur.
Pengawasan kita lakukan dengan mengambil sampel dari kios-kios yang ada. Totalnya ada 35 sampel beras yang diuji
"Pengawasan kita lakukan dengan mengambil sampel dari kios-kios yang ada. Totalnya ada 35 sampel beras yang diuji," ujar Darjamuni, Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Rabu (18/4).
Ia menjelaskan, 35 sampel beras ini langsung diuji di laboratorium Pusat Promosi dan Sertifikasi Dinas KPKP DKI Jakarta.
Stok Beras di PIBC Capai 43.358 Ton"Dari hasil uji klorin atau pemutih, tidak ditemukan hasil yang berbahaya di masing-masing sampel. Artinya beras di Pasar Induk Cipinang bebas pemutih," ungkapnya.
"Kita uji langsung untuk menjamin mutu beras yang beredar di DKI bebas dari bahan berbahaya klorin," tandasnya.
