You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Sandi Ingin Keamanan Makanan Untuk Peserta Asian Games
.
photo Reza Hapiz - Beritajakarta.id

Jelang Asian Games, Sandi Ingin Pastikan Makanan Aman Konsumsi

Wakil Gubernur DKI Jakarta, Sandiaga Uno menginginkan agar makanan maupun minuman, terutama yang nantinya dikonsumsi oleh tamu-tamu negara peserta Asian Games XVIII aman dikonsumsi dan higienis.

Semua produk kuliner kita akan pastikan aman saji

Sandi mengatakan, faktor keamanan perlu dimulai dari saat produksi hingga penyajian, baik makanan olah dalam kemasan maupun makanan segar siap saji.

"Kita ingin tamu-tamu Asian Games yang diprediksi 200-300 ribu baik atlet, ofisial, pendukung, maupun relawan bisa mengkonsumsi makanan yang aman," ujarnya, saat membuka launching Stikerisasi Aman Saji Asian Games Tahun 2018 di salah satu pusat perbelanjaan di kawasan Jakarta Pusat, Selasa (24/7).

Gubernur-BBPOM Bahas Pengawasan Pangan Saat Asian Games

Sandi menjelaskan, kemananan dan kehigienisan makanan dan minuman menjadi hal yang utama.

"Di Jakarta ada kerak telor, juga ada bir pletok, dan soto Betawi. Ini bisa menjadi produk unggulan dan memiliki nilai jual," terangnya.

Ia berharap, penyelenggaraan Asian Games mampu memberikan dampak positif terhadap pengusaha-pengusaha kuliner lokal agar ekonomi di daerah juga meningkat.

"Semua produk kuliner kita akan pastikan aman saji dan dapat menjadi pengingat bagi wisatawan sport tourism yang hadir di Asian Games," ungkapnya.

Sementara, Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan, Penny Kusumastuti Lukito menuturkan, kehigienisan bahan baku akan terus diawasi dan dikawal. Tujuannya, agar aspek mutu terjamin, aman, dan jelas manfaat nutrisinya.

"Kami akan kawal supaya tidak mengandung bahan berbahaya," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Puskesmas Mampang Prapatan Wakili Jaksel di Lomba Konvensi Mutu Tingkat Provinsi

    access_time05-11-2024 remove_red_eye2303 personTiyo Surya Sakti
  2. Rintik Hujan Diprediksi Basahi Jaksel dan Jaktim di Malam Hari

    access_time30-10-2024 remove_red_eye1274 personTiyo Surya Sakti
  3. Pimpinan Dewan-Pj Gubernur DKI Teken MoU KUA-PPAS APBD 2025

    access_time01-11-2024 remove_red_eye1016 personDessy Suciati
  4. Buka POR DWP DKI 2024, Pj Gubernur Teguh Harapkan Olahraga Jadi Budaya Hidup Sehat

    access_time30-10-2024 remove_red_eye973 personTiyo Surya Sakti
  5. PT KBN Perkuat Peran dalam Industri Logistik Terpadu

    access_time01-11-2024 remove_red_eye885 personAldi Geri Lumban Tobing