You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Dinas KUKMP Lakukan Pengawasan Makanan di Loksem JP 28
.
photo Aldi Geri Lumban Tobing - Beritajakarta.id

Dinas KUKMP Lakukan Pengawasan Makanan di Loksem JP 34

Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah serta Perdagangan (KUKMP) DKI Jakarta melakukan pengawasan makanan, baik takjil maupun kuliner lainnya di Lokasi Sementara (Loksem) JP 34, Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat.

Semua aman konsumsi

Kepala Dinas KUKMP DKI Jakarta, Adi Ariantara mengatakan, pengawasan dilakukan dengan melakukan pengambilan 14 sampel seperti, kerupuk, tahu, lauk pauk, nasi kapau, dan sejumlah kue untuk diuji laboratorium dengan metode rapid test.

"Pemeriksaan di Loksem JP 34 ini dalam rangka pembinaan pedagang terhadap kualitas makanan yang mereka jual. Kami menggunakan metode uji rapid test untuk mendapatkan hasil yang cepat," ujarnya, Jumat (9/5).

Dinas KUKMP Ingin Pelaku Usaha Jaga Kualitas Produk

Adi menjelaskan, uji laboratorium dilakukan untuk memastikan bahwa jajanan takjil maupun kuliner di lokasi tersebut tidak mengandung bahan-bahan berbahaya seperti formalin, rhodamin, methanyl yellow, dan kandungan berbahaya lain.

"Dari hasil pemeriksaan tidak ditemukan jajanan yang mengandung zat atau bahan berbahaya, semua aman konsumsi," terangnya.

Menurutnya, Dinas KUKMP DKI Jakarta semakin mengintensifkan pengawasan produk makanan dan minuman beredar saat Ramadan karena frekuensi transaksi jual beli meningkat.

"Meningkatnya permintaan itu jangan sampai disalahgunakan pedagang, itu yang kita antisipasi. Kami ingin pedagang mendapat kepercayaan dan konsumen terlindungi," ungkapnya.

Ia menambahkan, dalam pengawasan tersebut Dinas KUKMP juga mengingatkan pentingnya sanitasi maupun kebersihan di Loksem JP 34.

"Kebersihan itu sangat penting karena sangat berpengaruh terhadap kehigienisan makanan yang dijual. Kita akan terus melakukan pengawasan yang bersifat inspeksi mendadak," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Monas Siap Sambut Wisatawan Libur Lebaran

    access_time30-03-2025 remove_red_eye714 personDessy Suciati
  2. 14.485 Wisatawan Telah Kunjungi Kepulauan Seribu

    access_time03-04-2025 remove_red_eye698 personAnita Karyati
  3. Andilan Potong Kebo Tradisi Lebaran Ala Betawi

    access_time29-03-2025 remove_red_eye661 personFolmer
  4. Hari Lebaran, 26.581 Pemudik Tinggalkan Jakarta dari Stasiun Pasar Senen

    access_time31-03-2025 remove_red_eye623 personDessy Suciati
  5. Warga dan Pimpinan OPD Hadiri Open House Bersama Gubernur Pramono

    access_time31-03-2025 remove_red_eye618 personAldi Geri Lumban Tobing

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik