You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Dinas KPKP Terus Lakukan Pengawasan Keamanan Pangan
.
photo doc - Beritajakarta.id

Dinas KPKP Terus Lakukan Pengawasan Keamanan Pangan

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta terus melakukan pengawasan keamanan pangan di pasar-pasar, lokasi binaan maupun supermarket Jakarta untuk memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat.

Pengujian dilakukan secara on the spot 

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Darjamuni mengatakan, total ada 154 lokasi yang rutin dilakukan pengawasan. Setiap lokasi akan dilakukan pengambilan sampel sebanyak lima kali dalam setahun.

Pengawasan Pangan Terpadu akan Dilaksanakan di 152 Lokasi

Untuk jenis pengujian meliputi kandungan formalin pada ikan, ayam dan usus ayam, residu pestisida pada sayuran dan buah-buahan, uji kebusukan (Eber) pada daging sapi dan kandungan pewarna pada olahan ikan.

"Pengujian dilakukan secara on the spot dengan menggunakan mobil laboratorium keliling," ujarnya, Senin (15/7).

Darjamuni menjelaskan, hingga pertengahan tahun ini telah lakukan pengujian hingga mencapai 21.087 sampel makanan. Rinciannya, 9.589 sampel pertanian, 2.580 sampel peternakan, dan 8.918 sampel perikanan. 

"Dari seluruh sampel tersebut 99,66 persen dinyatakan aman dari bahan berbahaya," terangnya.

Pada saat pengawasan, sambungnya, petugas Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta didampingi oleh tiga orang petugas Korwas dari Polda Metro Jaya dan Penyidik Pegawai Negeri Sipil (PPNS). PPNS dan Korwas akan melakukan tindakan apabila ditemukan pangan yang terbukti mengandung bahan berbahaya.

"Tindakan yang dilakukan berupa pemberkasan dan pemusnahan sisa pangan," ungkapnya.

Darjamuni menambahkan, pengawasan pangan akan terus dilakukan sepanjang waktu dan lebih ditingkatkan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).

"Bagi pelaku usaha hasil pengawasan akan lebih meningkatkan kepercayaan masyarakat. Sementara, bagi masyarakat, pengawasan keamanan pangan akan memberikan jaminan keamanan pangan yang dikonsumsi," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Pramono Minta Lurah Malaka Sari Dibebastugaskan

    access_time30-06-2025 remove_red_eye6176 personDessy Suciati
  2. Jakarta Kirim 79 Atlet Junior ke Kejurnas Panahan 2025

    access_time26-06-2025 remove_red_eye1331 personAldi Geri Lumban Tobing
  3. Pramono Lantik 100 Pejabat Fungsional

    access_time30-06-2025 remove_red_eye873 personDessy Suciati
  4. Rano Sebut BTN JAKIM 2025 Dorong Promosi dan Perekonomian Jakarta

    access_time29-06-2025 remove_red_eye805 personAldi Geri Lumban Tobing
  5. UPPKB2T DKI Perkuat Peran Sebagai Laboratorium Rujukan

    access_time26-06-2025 remove_red_eye769 personAldi Geri Lumban Tobing

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik