You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Dinas KPKP Terus Lakukan Pengawasan Keamanan Pangan
.
photo doc - Beritajakarta.id

Dinas KPKP Terus Lakukan Pengawasan Keamanan Pangan

Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta terus melakukan pengawasan keamanan pangan di pasar-pasar, lokasi binaan maupun supermarket Jakarta untuk memberikan jaminan keamanan pangan bagi masyarakat.

Pengujian dilakukan secara on the spot 

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Darjamuni mengatakan, total ada 154 lokasi yang rutin dilakukan pengawasan. Setiap lokasi akan dilakukan pengambilan sampel sebanyak lima kali dalam setahun.

Pengawasan Pangan Terpadu akan Dilaksanakan di 152 Lokasi

Untuk jenis pengujian meliputi kandungan formalin pada ikan, ayam dan usus ayam, residu pestisida pada sayuran dan buah-buahan, uji kebusukan (Eber) pada daging sapi dan kandungan pewarna pada olahan ikan.

"Pengujian dilakukan secara on the spot dengan menggunakan mobil laboratorium keliling," ujarnya, Senin (15/7).

Darjamuni menjelaskan, hingga pertengahan tahun ini telah lakukan pengujian hingga mencapai 21.087 sampel makanan. Rinciannya, 9.589 sampel pertanian, 2.580 sampel peternakan, dan 8.918 sampel perikanan. 

"Dari seluruh sampel tersebut 99,66 persen dinyatakan aman dari bahan berbahaya," terangnya.

Pada saat pengawasan, sambungnya, petugas Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta didampingi oleh tiga orang petugas Korwas dari Polda Metro Jaya dan Penyidik Pegawai Negeri Sipil (PPNS). PPNS dan Korwas akan melakukan tindakan apabila ditemukan pangan yang terbukti mengandung bahan berbahaya.

"Tindakan yang dilakukan berupa pemberkasan dan pemusnahan sisa pangan," ungkapnya.

Darjamuni menambahkan, pengawasan pangan akan terus dilakukan sepanjang waktu dan lebih ditingkatkan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).

"Bagi pelaku usaha hasil pengawasan akan lebih meningkatkan kepercayaan masyarakat. Sementara, bagi masyarakat, pengawasan keamanan pangan akan memberikan jaminan keamanan pangan yang dikonsumsi," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Rintik Hujan Diprediksi Basahi Jaksel dan Jaktim di Malam Hari

    access_time30-10-2024 remove_red_eye1149 personTiyo Surya Sakti
  2. Pemprov DKI Adakan Rakor Pilkada Ramah Anak

    access_time29-10-2024 remove_red_eye1100 personAldi Geri Lumban Tobing
  3. KUA-PPAS APBD Tahun Anggaran 2025 Disepakati Sebesar Rp 91,1 Triliun

    access_time28-10-2024 remove_red_eye991 personDessy Suciati
  4. DPRD-Kanwil Kemenag DKI Bahas Sekolah Madrasah Gratis

    access_time29-10-2024 remove_red_eye969 personDessy Suciati
  5. Posko Bersama Pilkada Jakarta di Kepulauan Seribu Resmi Beroperasi

    access_time27-10-2024 remove_red_eye895 personBudhi Firmansyah Surapati