Diperiksa Sudinkes Jakbar, Takjil di Kawasan CNI dan Puri Indah Aman Dikonsumsi
Suku Dinas Kesehatan (Sudinkes) Jakarta Barat menggelar pengawasan takjil untuk berbuka puasa di kawasan CNI dan Puri Indah, Kecamatan Kembangan. Pengawasan takjil dilakukan untuk memberi rasa aman dan nyaman masyarakat dalam mengonsumsi takjil.
petugas tidak mendapati adanya makanan yang mengandung bahan berbahaya
Kepala Sudinkes Jakarta Barat, Erizon Safari mengatakan, dari hasil pengawasan dan pemeriksaan takjil di kawasan CNI dan Puri Indah tidak ditemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya sehingga aman dikonsumsi.
“Dari hasil pemeriksaan, petugas tidak mendapati adanya makanan yang mengandung bahan berbahaya. Pemeriksaan juga akan dilakukan di kawasan lain untuk memastikan kesehatan masyarakat,” ujar Erizon, Selasa (4/4).
Petugas Intensifkan Pengecekan Stok dan Harga Bahan PanganDikatakan Erizon, pemeriksaan takjil yang dilakukan petugas, di antaranya dengan mengambil sampel beberapa jenis takjil yang dijual. Selanjutnya, sampel tersebut diperiksa kualitas bahan dan kansungan zat pewarna makanan yang digunakan.
“Jadi ini upaya kami dalam mengantisipasi adanya makanan yang mengandung bahan berbahaya seperti borak, rodhamin B, formalin dan metanil yellow,” tandasnya.
