Ketua DPRD Dukung Dinas LH Kelola Food Waste Program MBG
Ketua DPRD Provinsi DKI Jakarta, Khoirudin mendukung upaya Dinas Lingkungan Hidup (LH) DKI Jakarta dalam mengelola food waste atau sampah organik dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
"Ya mendukung, bahkan harus diperluas"
Khoirudin mengatakan, pengelolaan food waste perlu dilakukan agar sampah organik dapat dikelola secara efektif dan dimanfaatkan secara optimal.
"Ya mendukung, bahkan harus diperluas," ujarnya, Senin (13/1).
Khoirudin Dorong Perda Pengelolaan Air Limbah Segera DiimplementasikanKhoirudin menjelaskan, sampah organik masih bisa memiliki nilai tinggi jika dikelola dengan baik, seperti menjadi pupuk dan produk bermanfaat lainnya.
"Tentu perlu dievaluasi. Kadang-kadang program bagus, teknisnya bagus, tapi di ujungnya, pelaku sistemnya kadang-kadang lupa dan lalai. Itu perlu evaluasi agar yang dicanangkan bisa dilaksanakan," tandasnya.
Untuk diketahui, Dinas LH DKI Jakarta menyatakan kesiapannya untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan fokus pada pengelolaan sampah organik atau food waste yang dihasilkan dari dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) hingga sisa makanan di sekolah.
Nantinya, sampah organik dari dapur SPPG akan ditangani untuk selanjutnya dibawa ke TPS 3R dan didistribusikan ke penggiat Biokonversi Magot Black Soldier Fly (BSF).
