2 Perajin Tahu di Matraman Kedapatan Gunakan Formalin

Petugas gabungan Dinas Perindustrian dan Energi (PE) dan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) di DKI Jakarta, menggelar sidak ke perajin tahu di Jalan Mangga Kelurahan Utan Kayu Utara, Matraman. Hasilnya, sampel dari 21 perajin, dua di antaranya kedapatan mengandung formalin.

Makanya kita lakukan sidak hari ini. Ternyata benar, banyak tahu formalin di sini

Kabid Pemeriksaan dan Penyidikan Balai POM DKI Jakarta, Nurjaya Bangsawan mengatakan, sidak dilakukan karena adanya laporan masyarakat kawasan ini ditengarai banyak diproduksi tahu berformarlin. Selain memeriksa tahu, petugas juga memeriksa cairan yang diduga formalin di dalam jerigen.

"Makanya kita lakukan sidak hari ini. Ternyata benar, banyak tahu berformalin di sini," katanya, Jumat (24/6).

Panganan Berformalin Ditemukan di Tiga Pasar di Jaksel

Seluruh tahu yang mengandung formalin langsung diamankan dan dimusnahkan.

Kendati demikian, petugas belum mengambil tindakan tegas. Petugas hanya membuat BAP dan meminta perajin nakal itu untuk membuat surat pernyataan. Jika perbuatan tersebut diulangi maka akan diserahkan pada aparat kepolisian agar diproses secara hukum.