You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
Kendalikan Inflasi, DKI akan Beli Mesin CAS
.
photo Punto Likmiardi - Beritajakarta.id

Pemprov DKI akan Beli Mesin CAS

Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta akan membeli mesin penyimpanan atau controlled atmosphere storage (CAS). Mesin tersebut bisa digunakan untuk menyimpan sayuran dan buah segar guna menjaga kestabilan stok dan harga jual di masyarakat.

Mesin ini bisa menampung puluhan ton dan mampu menyimpan hingga enam bulan

"Rencananya hari ini Food Station dan Pasar Jaya akan ke Kudus untuk melihat. Mesin ini bisa menampung puluhan ton dan mampu menyimpan hingga enam bulan," kata Saefullah, Sekretaris Daerah DKI Jakarta, Kamis (2/3).

Menurut Saefullah, rencananya akan ada dua unit mesin yang dibeli. Harga per unitnya yakni Rp 5,5 miliar.

Januari, Inflasi di DKI 0,99 Persen

Dengan adanya mesin tersebut, pada saat harga naik, komoditas tersebut dikeluarkan untuk menstabilkan harga. Pemprov DKI Jakarta sendiri juga mempunyai program untuk menjaga kestabilan seperti beras, daging ayam, daging sapi, cabai dan sebagainya

"Untuk kebutuhan beras di Jakarta dari hasil laporan Food Station tahun 2017 relatif aman. Kami juga meminta di rusun dilakukan pelatihan, agar mereka dapat pekerjaan," tandasnya.

Mesin CAS memiliki teknologi menjaga komposisi CO2 lebih tinggi dibandingkan O2, dan dipertahankan tetap. Sehingga sayur dan buah bisa tetap segar dalam waktu lama.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Pemprov DKI Kembali Raih Penghargaan dari Kemendag

    access_time18-11-2024 remove_red_eye3662 personFolmer
  2. Camat Duren Sawit Sosialisasikan Pilkada di KBT

    access_time16-11-2024 remove_red_eye1063 personNurito
  3. Derai Hujan Masih Membasahi Jakarta Hari Ini

    access_time17-11-2024 remove_red_eye908 personTiyo Surya Sakti
  4. Pj Gubernur Teguh Pastikan Jakarta Aman, Stabil dan Terkendali

    access_time20-11-2024 remove_red_eye907 personFolmer
  5. Hujan Ringan Basahi Jakarta di Akhir Pekan

    access_time16-11-2024 remove_red_eye875 personNurito