Istri Nelayan Dilatih Mengolah Ikan Hasil Tangkapan
access_time Rabu, 31 Mei 2017 13:53 WIB
remove_red_eye 1527
person Reporter : Suparni
person Editor : Andry
30 warga yang terdiri dari istri nelayan Pulau Kelapa, Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu diberikan pelatihan mengolah ikan hasil tangkap menjadi produk makanan.
Dengan diolah menjadi produk makanan nilai ekonomisnya lebih tinggi ketimbang hanya dijual begitu saja
"Dengan diolah menjadi produk makanan nilai ekonomisnya lebih tinggi ketimbang hanya dijual begitu saja," ujar Fadli, Lurah Pulau Kelapa, Rabu (31/5).
Menurut Fadli, dalam pelatihan ini, para istri nelayan di Pulau Kelapa dibekali keterampilan mengolah ikan menjadi berbagai produk olahan.
UKM dan PKK Jakut Dilatih Mengolah Hasil Laut"Peserta kita latih membuat produk olahan ikan menjadi sosis, nugget, abon dan lain sebagainya," tandasnya.