You don't have javascript enabled. Good luck with that.
Pencarian
BBPOM Terus Tingkatkan Sosialisasi Pengetahuan Keamanan Pangan
.
photo Istimewa - Beritajakarta.id

BBPOM Terus Tingkatkan Sosialisasi Pengetahuan Keamanan Pangan

Balai Besar Pengawas Obat Makanan (BBPOM) di Jakarta menggelar sosialisasi Food Safety di gedung Traffic Management Center (TMC) Polda Metro Jaya, Jakarta Selatan.

"upaya mengawal keamanan pangan,"

Kegiatan diselenggarakan oleh Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Metro Jaya yang diikuti ratusan peserta serta menghadirkan pula pembicara dari Badan Gizi Nasional, Paspampres dan Dinas Kesehatan (Dinkes) Provinsi DKI Jakarta.

Ketua Tim Kelompok Substansi Informasi dan Komunikasi BBPOM di Jakarta, Evi Citraprianti mengatakan, sosialisasi dilaksanakan dalam rangka meningkatkan pengetahuan keamanan pangan.

BBPOM di Jakarta Advokasi Lintas Sektor Pengawasan Obat dan Makanan 2025

"Sosialisasi ini juga sejalan dengan upaya mengawal keamanan pangan pada program strategis Makan Bergizi Gratis (MBG) di DKI Jakarta," ujar Evi Citraprianti, Kamis (13/2).

Ia mengungkapkan, pihaknya melaksanakan tugas pengawasan obat dan makanan di Provinsi DKI Jakarta tidak lepas dari kemitraan bersama berbagai pemangku kepentingan.

Sejalan dengan itu, salah satu upaya dukungan pengawalan keamanan pangan program strategis nasional dilakukan sosialisasi agar penerapannya sesuai standar serta menghasilkan pangan yang memenuhi persyaratan keamanan, manfaat atau khasiat dan mutu.

“Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Melalui sosialisasi ini diharapkan sinergi dalam pengawalan pangan yang aman, bermutu  semakin efektif,” ungkapnya.

Ia menambahkan, materi sosialisasi yang disajikan yakni sistem pengawasan obat dan makanan; lima kunci keamanan pangan termasuk mengidentifikasi cara dan praktik pengolahan yang berisiko menyebabkan kontaminasi cemaran; titik kritis pada proses pengolahan pangan serta mengenali pangan olahan yang aman dengan Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa).

"Melalui upaya bersama dapat diwujudkan pangan yang aman, bermutu dan bergizi untuk masyarakat yang sehat dan produktif," tandasnya.

Berita Terkait
Berita Terpopuler indeks
  1. Tiga ASN Berprestasi Pemprov DKI Terima Penghargaan dari Gubernur

    access_time07-05-2025 remove_red_eye4122 personDessy Suciati
  2. Pemprov DKI-Kabupaten Karawang Perkuat Kerja Sama Pangan

    access_time06-05-2025 remove_red_eye1256 personDessy Suciati
  3. Jakarta Diproyeksikan Jadi Kota Tujuan Wisata Olahraga

    access_time04-05-2025 remove_red_eye1254 personFakhrizal Fakhri
  4. Dilantik Jadi Kadiskominfotik, Budi Awaluddin Naik Transjakarta ke Balai Kota

    access_time07-05-2025 remove_red_eye1189 personFolmer
  5. Rano Ajak PPSU dan Petugas Gulkarmat Nobar Film

    access_time08-05-2025 remove_red_eye1154 personBudhi Firmansyah Surapati

Hitung Mundur 22 Juni 2027

00
Hari
00
Jam
00
Menit
00
Detik