KPKP Jakpus Lakukan Pengawasan Produk Pangan di Lima Pasar
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Pusat, Senin (24/3) melakukan pengawasan produk dam harga pangan di lima pasar tradisional dan modern.
"Seluruh produk pertanian dan peternakan yang dijual dinyatakan aman,"
Kepala Sudin KPKP Jakarta Pusat, Penty Yunesi Pudyastuti mengatakan, lima lokasi yang jadi sasaran kegiatan pengawasan hari ini adalah Hari Hari Pasar Swalayan, Hypermart Gajah Mada, Pasar Petojo Ilir, Petojo Enclek dan Pasar Cideng Thomas.
Pemantauan dan Pengawasan Pangan Dilakukan di Pasar Kebayoran Lama"Ini untuk memastikan bahwa produk pangan yang dijual bebas dari kandungan zat berbahaya," ujarnya.
Dari lima pasar ini, ungkap Penty, pihaknya mengecek 11 sampel produk pertanian berupa sayur da buah-buahan, lalu produk peternakan terdiri dari daging sapi dan ayam.
"Seluruh produk pertanian dan peternakan yang dijual pada pedagang di lima pasar ini, dinyatakan aman dikonsumsi dan bebas zat berbahaya," ungkap Penty.
Selain pemeriksaan keamanan pangan, ungkap Penty, pihaknya juga melakukan pemantauan stok ketersediaan.dan stabilitas harga di pasar.
Dari hasil pemantauan ini, diketahui jika sejumlah komoditi yang dijual di pasar tradisional sudah mengalami kenaikan harga di antaranya cabai dan bawang.
"Sementara harga daging ayam dan sapi yang dijual di pasar modern cenderung stabil," ungkapnya.
