Kue Bolu di Jakbar Pakai Pewarna Tekstil

Ulah nakal pedagang menggunakan zat kimia pada makanan bukan isu semata. Buktinya di kawasan CNA, Kembangan, Jakarta Barat, petugas yang menggelar razia menemukan bolu kukus mengandung Rhodamin B atau pewarna tekstil.

Untuk sementara hasilnya baru dua yang positif mengandung bahan berbahaya

Selain bolu kukus, petugas juga berhasil menemukan candil pacar cina yang juga mengandung zat berbahaya yang sama.

Kabag Kesejahteraan Sosial (Kesos) Jakarta Barat, Bambang Joko menjelaskan, penemuan kedua produk makanan tersebut didapat dari 26 sampel yang diambil petugas dari 13 pedagang. Saat ini, kata Bambang, proses uji lab masih dilakukan di lokasi, lantaran banyaknya sampel baru yang diambil.

4 Sampel Takjil di Pasar Kebayoran Lama Duji Lab

"Untuk sementara hasilnya baru dua yang positif mengandung bahan berbahaya," jelasnya, Rabu (8/7).

Ia mengatakan, pedagang telah menandatangani surat pernyataan untuk tidak menjual kembali makanan tersebut. Jika di kemudian hari masih berulah, bukan tidak mungkin akan dipidanakan.

Sementara itu, Ganti (25) karyawan CNI mengaku, terbantu dengan adanya uji lab di lokasi kuliner tempatnya bekerja. Dengan adanya razia dan uji lab, dirinya bisa memilah makanan sehat yang akan dibeli.

"Merasa terbantu ya, kami jadi tau makanan seperti apa yang mengandung bahan berbahaya," tandasnya.